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Exposición sobre Hongos Silvestres en Santa Bárbara
El día sábado 14 de julio, nuestro Micofotógrafo Eitel Thielemann dictó una muy interesante actividad en Santa Bárbara, a solicitud del CFT Santo Tomás de Los Ángeles. Consistió en dos charlas y una salida a terreno, dónde se reconoció el hábitat y la morfología de algunos hongos comunes en los pinares.
La charla fue muy completa donde los asistentes aprendieron sobre generalidades del Reino Fungi, su rol en los ecosistemas, los tipos de hongos en la Gastronomía, la clasificación, morfología, recomendaciones para recolección de hongos, recolección sustentable de hongos silvestres, y se finalizó con un catálogo de hongos silvestres en Chile de interés culinario.
¡Finalmente, el Alcalde de Santa Bárbara le otorgó un reconocimiento a nuestro expositor!
Hace muchos años que Eitel aporta en el conocimiento de la biodiversidad, principalmente de Flora y Fungi por medio de sus excursiones y fotografías. Además, ha realizado diversas charlas sobre recolección de hongos comestibles, enseñando a las personas a reconocerlos y cocinarlos.
¡Muchas gracias Eitel por tu completa charla!
¡Les dejamos fotos de las actividades desarrolladas!
